Naga Jolokia - Mleté chilli koření
Popis
Jedná se o křížence dvou různých odrůd chilli papriček z Bangladéše a sousedního regionu severovýchodní Indie Ásám. V současné době se pěstuje v Indii, Bangladéši a rovněž na Srí Lance.
Mleté chilli papričky odrůdy Naga Jolokia jsou velmi vyhledávané pro svou nezaměnitelnou svěží lehce ovocnou chuť a aroma.
Velmi oblíbená je především v mexické kuchyni. Používá se k ochucení vegetariánských jídel, dušené zeleniny, k masu, do salsy, chutney, omáček, dipů, burritos nebo různých marinád.
Dosahuje pálivosti okolo 1 000 000 SHU
Tato paprička byla v roce 2006 zapsána do Guinessovy knihy jako nejpálivější na světě s 1,001,304 SHU
Nagu můžete najít ve velkém ochutnávkovém boxu a také v setu mletých chilli.
Související produkty
-
Kód: 3075
-
Kód: 1320
-
Kód: 488
-
Kód: 3051
-
Kód: 3066
-
Kód: 3363